طريقه عمل الجاتوه بالصور

الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر

-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)

طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــيــــر

نخلط القشدة الطرية جيدا
طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-02

نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا

طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-03

ثم نضيف اليه الدقيق

طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-04

نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب

طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-05

نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج

طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-08

نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو
طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-09

نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة

طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-10

وندخله للفرن حتى ينضج

طريقه عمل الجاتوه بالصور 1-11

مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك

-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly

35غرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا

الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة

أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد

طريقه عمل الجاتوه بالصور 2-1-a

وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة

طريقه عمل الجاتوه بالصور 2-2

نزينه بعد ذلك بالكريما

طريقه عمل الجاتوه بالصور 2-3

وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
وتقومين بتقطيعه الى هذا الشكل او اى شكل يعجبك
[size=16][size=16][size=16] طريقه عمل الجاتوه بالصور Rouleau_pic

» طريقه عمل الشاورما بالصور
» طريقه عمل موس الشيكولا
» طريقه تطويل الاظافر